7.Łosoś z masłem z saradeli w towarzystwie groszku i ziemniaków.

Składniki:
1.- 4 filety z łososia o wadze około 150 g każdy 
2.- 1,5 kg śweżego groszku w strączkach 
3.- 6 małych młodych ziemniaków
4.- 5 filetów z sardeli w oliwie
5.- 8 małych, młodych cebulek lub szalotek 
6.- świeżo zmielony biały pieprz
6.- oliwa z oliwek
7.- świeża trybula 
8.- świeży estragon
 

Sposób przyrządzania:
Wyłuskaj groszek. Obierz małe cebulki i ziemniaki. Przekrój filety z sardeli na pół. 
Zrób 3 małe nacięcia w każdym filecie z łososia za pomocą małego noża i każdy nafaszeruj kawałkiem sardeli.
W zimnej patelni Zeptera ułóż groszek, ziemniaki i dodaj łyczeczkę wody. Przykryj i podgrzewaj aż wskazówka termokontrolera wskaże temperaturę gotowania, wtedy zdejmij naczynie ze źródła ciepła. Lekko skrop oliwą filety z łososia.
Rozgrzej patelnię Zeptera aż termokontroler wskaże pole zielone. Ułóż w patelni filety z łososia skórą do dołu i dodaj młode cebulki.
Przykryj i gotuj przez 5 minut. 

następny przepis: >>>   
poprzedni przepis: <<<<

Kontakt:

Niezależny dystrybutor Krystyna Kaliszczyk E-mail:   krysia@jaizdrowie.com Tel: 058 302 27 87 Komórka: 0503 84 84 82

Gościcie Państwo na prywatnej stronie. Powstała ona z prywatnej inicjatywy.* Zamieszczane tu artykuły opierają się na naukowych tekstach zamieszczanych najczęściej w zagranicznych czasopismach, albo broszurach wydawanych przez zagraniczne kasy chorych*.
 Każdy kto che może pomóc w jej tworzeniu poprzez przesłanie nam swoich przepisów kulinarnych albo infromracji dotyczących ochrony zdrowia, zdrowego odżywiania się itp... Po sprawdzeniu każdy artykuł zostanie opublikowany.
E-mail: propozycje@jaizdrowie.com